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Compota de plátano

Compota de plátano

La compota de plátano es muy aromática y es uno de los postres tropicales que debes probar. Se consume frío, de la nevera.

Foto: indochinekitchen.com

Tiempo de preparación

45 minutos

Dificultad

fácil

Ingredientes

1 l de agua

350 g de edad

2-3 plátanos

jugo de limon

Método de preparación

Primero prepare un jarabe, hecho de agua y azúcar.

Mientras tanto, limpie la cáscara de plátano y corte las rodajas gruesas, luego espolvoree con jugo de limón para que no se oxida. Déjelos a un lado, hasta que el jarabe de azúcar comience a espesarse.

Vierte el jarabe caliente sobre las arandelas de plátano, luego hierve la compota durante unos 15 minutos.

Trucos

Use plátanos más verdes porque los plátanos maduros tienden a hervir sobre la ebullición.

Puede aromatizar esta compota con la esencia de ron o con pasta de vainilla, según su preferencia.

El tipo de cocina

internacional

Etiquetas Banana Compot